一、食材讲究
忌用腐烂变质食材:腐败变质食材不仅会滋生细菌,影响健康,还寓意着晦气,会导致家庭运势下降。
忌用尖锐异形食材:尖锐异形的食材,如刀片状鱼刺、方形豆腐等,容易引起争吵和冲突,破坏家庭和睦。
忌用带有灵性的食材:民间认为某些食材具有灵性,如狗肉、蛇肉等,过多食用会招惹邪祟,不利于家庭运势。
二、烹饪禁忌
忌过咸或过淡:过咸的食物容易导致口干舌燥,心情烦躁,影响家庭和谐。过淡的食物则寓意着淡然无味,会削弱家庭成员的斗志和拼搏精神。
忌用不新鲜的调味料:不新鲜的调味料会产生异味,影响菜肴口感,同时也代表着家庭生活的不顺心。
忌用过多辛辣食材:过度辛辣的食材容易刺激肠胃,导致健康问题,也会使人脾气暴躁,影响家庭关系。
三、摆盘禁忌
忌尖锐朝向餐桌:餐桌上菜肴的尖锐部位,如鱼刺、刀叉,不宜朝向他人,以免引起口舌之争。
忌菜肴过于凌乱:凌乱无序的菜肴会造成视觉上的压迫感,让人心情烦躁,影响食欲和家庭氛围。
忌摆放奇形怪状的菜肴:奇形怪状的菜肴容易吸引邪祟,影响家庭安宁。
四、餐桌禁忌
忌餐桌过高或过低:过高的餐桌会让人产生压迫感,而过低的餐桌则会让人感到拘束,都不利于家庭成员的交流。
忌餐桌破损或污渍:破损或有污渍的餐桌会给人留下不吉利的印象,也会影响家庭成员的健康和运势。
忌餐桌空空如也:空空的餐桌不仅会让人缺乏食欲,也会寓意着家庭经济拮据,影响财运。
五、进餐禁忌
忌狼吞虎咽:狼吞虎咽不仅会影响食物的消化和吸收,也会给人留下不雅的印象,破坏家庭氛围。
忌一边吃饭一边说话:一边吃饭一边说话容易呛咳,也影响食物的消化,更会产生不礼貌的行为。
忌剩饭剩菜:剩饭剩菜容易滋生细菌,影响健康。而且剩饭剩菜也寓意着霉运,会影响家庭运势。
六、其他禁忌
忌在厨房争吵:厨房是烹饪食物的地方,不宜争吵。争吵会产生负能量,影响食物的味道和家庭气氛。
忌在厨房摆放杂物:厨房不宜堆积杂物,否则会影响烹饪效率,也会给人带来压抑感,影响家庭运势。
忌用旧勺子炒菜:旧勺子容易藏污纳垢,影响食物卫生。而且旧勺子还寓意着衰败,会影响家庭财运。